
Folge 1
Langweilig? Perfekt! Pyeongyang-stilige Naengmyeon ist das Sinnbild von "weniger ist mehr". Glücklich ist, den kühlen, erfrischenden Brühe zu schlürfen und einfache, zarte Nudeln zu essen.
Maschinell aus dem Englischen übersetzt.


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Erfrischend und geschmackvoll ist Naengmyeon eine der kühlsten Sommerleckereien Koreas. Eine Reise durch seine Geschichte beginnt – von der Zubereitung bis hin zu seiner Beliebtheit.
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Langweilig? Perfekt! Pyeongyang-stilige Naengmyeon ist das Sinnbild von "weniger ist mehr". Glücklich ist, den kühlen, erfrischenden Brühe zu schlürfen und einfache, zarte Nudeln zu essen.
Maschinell aus dem Englischen übersetzt.

Eine neue Trendwelle nimmt Gestalt an: junge Köche experimentieren mit traditionellen Gerichten herum! Lassen wir nicht das scharfe bul naengmyeon außer Acht, und Paik Jong-won versucht sich am "Jeju naengmyeon."
Maschinell aus dem Englischen übersetzt.




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