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Kühlschrank leeren (Gast: Kim Jimin)

Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt.

"감자" Auswertung der Schülerleistungen und Vorstellung von Kartoffelgerichten

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"Kimchi" Kimchibulgogi-Repetition (Basis, Fleisch-Version), Kimchi-wonton, Kimchi-jajangmyeon & Allzweck-Geschmackssojasauce

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"Mung bean sprouts" Wiederholung: Kochen, Gemischte Mung bean sprouts Mung bean sprouts bulgogi (Soja-Sauce), Mung bean sprouts jeon, Mung bean sprouts jjim (Grundversion, angewandt)

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"Wok Schweinefilet" Rohkohl-Salat, (mit Salat gefüllte) Fladenbrote, Wok Schweinefilet Reis-Topf, Wok Schweinefilet Doenjang-Suppe + Doenjang-Reispüree

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"Muschimono" Praktikum: Gemüsesuppe, Pilzgerührt → Basis Gemüsemuschimono Muschimono-Sauce ('Maetnani'): Schweinefleisch, Lachs/Tunfisch aus der Dose Frühlingsgemüse Geotjeori: Geotjeori Marinade, Geotjeori (Bokbunja, Seolba, Ssalnamul, Minari, Dolnamul, Albaccho) Geotjeori Muschimono

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"Nudelsuppe" Tipps zum Kochen von Nudelsuppe: Al dente gekochtes Nudelholz, Aroma mit Fischsauce hinzufügen Milchnudelsuppe, Nudelomelette (allgemein, mit Käse in Calzone-Stil), fester Nudelteig mit Erdnussbutter, Zha Jiang Mian + Tipps für das Massenkochen von Nudelsuppe

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"Tofu" Tofu-Ei-Scramble, Tofu-Scramble-Sandwich, südostasiatisches gekochter Tofu-Reis Praktikum: Tofu-Pickle → Große Pfanne mit Tofu-Pickle Tofu-Ritzen-Stew

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"Ei" Schinken-Eiomelett Praktisch: Eihülle-Rollen → Einfache Methode, um Eier zu essen Chinesischer Eintopf mit Ei (allgemein, Sichuan-Tang-Style), Gebackene Eier über Reis mit Curry

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"Kalmar" Kalmar-Vorbereitung Wiederholung + Kalmar-Mutguk, Kalmar-Paeyaja Praktikum: Gebratene Kalmar Schnell-Kalmar-Bulgogi

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Rinderfleisch Mit Fischsauce gewürztes rohes Rindersteak (gegrillt, in Brühe) + Zubereitungsvarianten: Rindersteak-Springroll, gewürzte Rindercurry + Currybutterreis, chadolmae-chim + Chadolmae-doenjang-jjigae

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"Topokki & Sundae" Topokki mit Anchovestruke, Topokki mit Gemüsebrühe, Topokki mit Knoblauchöl, Meeresfrüchte-Topokki, zerschlagene Sundae mit Käse, gebratene weiße Sundae

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"Chinesische Küche (Kochshow)" Gebackenes Tangsuyuk mit Tiefkühltangsuyuk Grundsoße für Gemüsepfannengerichte: Jalangji (Cheongchaeyukja), Pilzgerührt, Sukjunamul, Radieschen/Geröstetes Pao cai, Haehalmulnu-rongjitaeng, Blumenbrotfrittierungen

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"Fisch Dosenfutter" Thunfisch: Thunfisch-Rollmops, Thunfisch-Burger, Thunfisch-Doner, Thunfisch-Ssamjang Sprotte: Sprotte-Chuje-Tang, Ettang-Gooksoo

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"Garnelen" Gegrillte Garnelen Praktikum: Gebackene Garnelen → Herstellung von gebackenen Garnelen in einem japanischen Restaurant Kremgarnelen, Shrimpbox (Garlicbutter-Garnelen + Chiligarnele)

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"Wasserkluger Kimchi (+ Bocksdorn)" Eisowaterratat (regulär, mit Soße), Rübenwasserklug Wiederholung: Wie man Wasser klug macht Bocksdorn-Ei-Frisée, Trockenerguckerbocksdornpancake

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"Reisgemisch" Praktisches Reisgemisch-Zubereiten Knoblauch-Reisgemisch, Gold-Reisgemisch, Ananas-Reisgemisch, Kimchi-Reisgemisch

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"Kartoffel" Kartoffelscheiben (Basis und Brunch-Stil) Praktikum: Kartoffelcurry → Nikuzaga Zazhilee

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"Nudeln" Wiederholung: Wie man Nudeln kocht Alter Radieschen-Salat: Radieschen-Salat-Kalt-Nudeln, Radieschen-Zhou-Gemischt → Radieschen-Zhou-Mischnudeln Buchweizennudeln: Nudelbrühe, kalte Buchweizennudeln, mit Fish-Cake aufgetragene warme Buchweizennudeln (+ Fish-Cake-Udon)

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"Huhn" Oyakodon, Praktikum: Frei gewählte Gerichte (Hühnersuppe, Karaage), ein Huhn + Sauce

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Kurs: Wie man Pfannengebratene Steak zubereitet

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Aechujot Bulgogi, Kanpyong Saeu, Wanja So → Modum Jeon (Wanja Jeon, Kkaezip Jeon, Gochu Jeon, Hobak Jeon)

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Mu JJantji (JJantji Naengguksu), Geopchi Jorim, Hongeo Chima (Ganjang Yangnyeom, Dwenjang Yangnyeom), Kakdugi Bokbap

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Allzweck-Soyasauce-Rezepte: Öl-Tteokbokki, Chadolbaegi-Nudeln Rippchen-Gerichte: Kartoffel-Tang, scharfe Käse-Rippchen

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Krimgravy-Sauce, Buttermilch-Sauce, Chilisoße Gravy-Sauce: Beilage (amerikanische Biskuits, Baguette), Rosésoße Tteokbokki (Ketchup, Ketchup + Chilipaste + Chilipulver), Garnelen Gratin Buttermilch-Sauce (Ersatz mit Sahne): Kohlslaw, "Mexikanisches Salat" Chilisoße: Chilicheese Nachos, Chili …

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