Folge 51
Endlich ist es soweit, die Stadt des Geschmacks, Jeonju! Die farbintensive Cheonggukjang, unglaublich aromatisch? Mit Paekimchi schmeckt es noch viel leckerer! Wenn Schweinerippchen und Sojabohnensprossen zusammenkommen, entsteht das lokale Gericht von Jeonju, Mulgalbi. Detroit-Pizza, dreimal so viel Fleisch!
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt.













