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Tobapzo, trifft die Legende der 6味 in Chuncheon, Gangwon-do! Tobapzo erobern alle Seelennahrung der Koreaner in Chuncheon! Welches nächste Gericht der 6味 in Chuncheon erwartet sie?! Nachdem sie 'Hämf-Choi-Myeog' absolviert haben, legen sie jetzt 'Dalkgalbi Chedo Myeog Pan?' vor! Rekorderhöhe an …
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt.
In Gimpo Italienisches Familienessen probieren? Die Optik ist gut, der Geschmack noch besser! Wenn dein Appetit durch die Hitze nachlässt, versuche es mit gebratenem Oktopus. Noch mehr scharfen Oktopus und ein Extra-Reisporzion? In der gesamten Stadt gibt es Leckeres, knusprige Hühnchen muss auch gegessen werden!
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In Kimpo treffe ich den Meister des Marinadens! Weiche Schweinerippen mit marinierter Heringssuppe darauf, als Abschluss gemischtes kaltes Nudelgericht? Hast du schon mal Fisch am Holzkohlegrill gebraten? Dicke Tintenquallen und weißer Merl, sogar Im Yonsu drauflegen. Zum Dessert Jajangmyeon!
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In dieser Woche vielleicht Gangnam? Saftiges Hochqualitäts-Rindfleisch, so zart wie möglich! Der Kayserndon mit allerlei Meeresfrüchten verführt sogar die Fleischliebhaber. Was passiert, wenn man Hanwoo-Flanken in den Butadji kippt? Intensive Aromen und ein tiefer Gaumenfang!
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Die "Topbaps" sind Completely verliebt in die 6 Geschmacksrichtungen von Gangnam! Wer wird der Held der nächsten 6 Geschmacksrichtungen sein, die ihre kulinarische Karriere bereichern wird? Am zweiten Tag in Gangnam können die Topbaps ihre Aufregung kaum verbergen, als sie von der visuell …
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Von der MZ-Generation als heißes Treffpunkt gelten? Heute fahren wir nach Mapo und Jongno. Der Yuja-Tawu vom Meister der chinesischen Küche hat einen intensiven Duft. Omelett auf Reis mit verschiedenen Toppings und weiche Eier darauf! Das Rindfleisch, das man nach Stücke probiert, ist auch außergewöhnlich!
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Jongno und Mapo, es ist noch ein langer Weg zu gehen! Wenn man den scharfen und cremigen Curry mit dem Löffel aufnimmt, ist man direkt in Indien. Die Xiaomai, bei der Garnelen, Schweinefleisch und Basilikum zusammenkommen, ist auch erstaunlich. Um die Qualität von Gefrorenem Schweinebauch richtig …
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Park Myeong-su, der Sohn von Gunsan, ist nach Hause gekommen. Der Kartoffelsuppe mit ihrer Geschichte von halb einem Jahrhundert sind viele Wugaji beigefügt! Die gewürzten Wugaji sind zusammen mit dem Hackfleisch! In den Desserts von Gunsan ist der typische französische Duft zu spüren? Der …
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Man begegnet dem Gunsan-Stil Rinder-Rippenspeck! Zu dem saftigen Rippenspeck gehört eine intensive Oxtail-Suppe. Nur die Eingeweihten kennen die Welse-Suppe. Der frische Brühe stocken die Augen. Die Pizza, bei der der Käse sich langziehen lässt, kann so knusprig sein!
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Die Stadt der Kultur Gyeongju, lass uns auch ihre Essenskulinarik entdecken! Knusprige Rippen mit knackigen Sojabohnensprossen darauf - man wird süchtig nach dem scharfen Geschmack. Warmes Brühe, die den Magen erfrischt, wie "Onchollymyeon" zum ersten Mal? Rinderrippfleisch, was ist daran so zart?
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Im Sommer sind es natürlich Eisbrei! Von süßem Mango-Eisbrei bis zum klassischen Azuki-Eisbrei. Frischer Brühe mit schwimmendem Rinderhack, erst Rinderwassergelee und dann Hackfleisch-Reis! Hier ist es noch lange nicht vorbei. Knusprig zerknackende Aal-Frikadellen, das ist Ten-dong!
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Ein Weltessenstreifzug im Seocho-Gu? Lass uns erst einmal nach Thailand gehen! Ein Teller mit Pad Thai und Tom Yum Goong, und wir stärken uns mit Reisnudeln. Der scharfe Fischsteak-Aufstrich aus China ist richtig süchtigmachend! In den USA sollten wir wohl zartes und saftiges Steak essen?
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Zojmin kehrt zurück und fährt mit der Weltreise des Essen-Sehns fort! Einen Sandwich mit echtem französischem Baguette? Je mehr man kaut, desto mehr Geschmack entwickelt dieses Brot, man möchte es stehlen! In Spanien Paella, die weißen Reiskörner mit dem kräftigen Tintengeschmack. Die europäische …
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Blauer Ostsee-Ozean und die Atmosphäre des Seoraksan begrüßen die Tobbozz in Sokcho~! Frische Meeresprodukte bis hin zu Rindfleisch - reichhaltige sechs Geschmacksrichtungen von Sokcho warten auf die Tobbozz~! Wenn man nach Sokcho kommt, gehört es sich, dass man Hongge probiert! Mit reichlich …
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Die "Topbapzo" genießen den Geschmack des blauen Ostmeeres in Sokcho! Wie immer warten auf sie heute kulinarische Highlights, die das Ostmeer umfassen! Wer wird der Held der nächsten sechs Geschmacksrichtungen von Sokcho?! Um ein perfektes Frühstück zu genießen, sind die "Topbapzo" in den …
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Sollen wir jetzt getrennt essen? Die Große-Speiser-Crew "Dae Sik Jwa Ssang Hip Zu" und die Kleine-Speiser-Crew "So Sik Jwa No Bak Kim" treten in der Ratingschlacht an. Fleisch wird gebraten und Innereien werden gebraten, es gibt kein Ende! Lass es gemäßigt sein, dann ist der Magen entspannt und das …
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Hibap's geliebtes Rinderfleisch-Darm, reichlich zubereitet! Man sagt, wenn man den Geschmack kennt, kann man nicht mehr herauskommen? Die Esser sind süchtig nach dem Geschmack der sìchuánischen chinesischen Küche. Im Stammrestaurant von Jongsun vereint sich alles mit Rippen und Buckwheat-Kalt-nudeln!
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Essenszeit im schönen Wetter, lass es uns in Changwon probieren! Die Berühmtheit von Changwon, Agui als Bulgogi? Das Fleisch ist zart und die Marinade süß! Eine prächtige Verwandlung regionaler Zutaten im changwoner Stil italienischer Küche. Rinder-Schacksu-Bulgogi verschwindet in einem Zug halb einer Portion!
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Morgen in Changwon beginnt mit Misutgarri-Bibimbap. Der Geschmack des sauberen Meeres ist unverändert! Habt ihr schon einmal Schweinebacke gegessen? Von Kopf bis Schwanz, eine spezielle und wertvolle Part des Schweins. Zum Abschluss ist ein süßer Kuchen angebracht!
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Ein grüner Wald begrüßt die Besucher in Damyang, Jeollanam-do, wo die Toboz erschienen sind! Endlich tritt die Begegnung zwischen dem Geschmacksort Jeolla und den Toboz zustande! Und die Essenzellen der Toboz reagieren sofort auf ihre Ankunft...♡ Welche Klasse wird Damyang mit seinen 6 …
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Rekordmäßige Speisen und kulinarische Genüsse machen Damyang zur Lieblings-Stadt von Mingyu zum Essen! Das Heiligtum der Kaltbrieffans! Am zweiten Morgen beginnt man beim Originalrestaurant für Damyang-stiliges Schweine-Kaltbrie mit einer 80-jährigen Tradition. Mit der Erscheinung eines klareren …
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Zweites Ziel: Jeju-Do, immer noch viele Speisen zu entdecken? Der Brühe ist sehr köstlich und das Fleisch schmilzt im Mund. Die Soba mit dem aufgesetzten Makrel hat reichlich Sesam? Habt ihr schon einmal Citronen-Omeogi-Tteok gegessen? Die Rippenbrühe gefällt einem wegen der großen Knochen besonders!
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Mit dem frischen Gericht "Gakjaegi Soup" aus der lokalen Küche von Jeju wird ein erfrischender Morgen begonnen. Dieser Geschmack lindert den Druck im Magen, selbst ohne Alkohol! Ist das ein Burger oder ein Steak? Probieren Sie einen Burger wie ein Steak. Kann man Jeju verlassen, ohne Schwarzes …
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Auf der Suche nach der Geschichte des Geschmacks geht es nach Andong! Die andong-jjim-dak zermalmt einen Braten nach dem anderen. Bei den Gewürzen sollte man wohl auch Reis vermengen, oder? Ist gebratener heiliger Herringsgut besser oder gekochter? Als Dessert gibt es allerlei Kuchen. Süß, saftig und aromatisch!
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Holzfeuer auf dem Ofenkessel, köchelt intensiv. So ein tiefer Geschmack bei einer Süßwasser-Suppe! Morgen mit scharfem Brühe? Fleisch, Haifischblubber, und Muchim reichlich, Andong Kokbab! Zum Schluss müssen es Rippen sein. Köstlicher und sauberer Geschmack, der Ruhm ist nicht übertrieben!
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